热量排行榜新成员！里脊肉饼，你知道它隐藏的热量吗？(里脊肉饼热量高吗)

里脊肉饼，作为一种街头常见的美味小吃，一直以来都备受食客们的喜爱。它的口感鲜嫩多汁，香气扑鼻，让人回味无穷。然而，在享受美味的同时，你是否知道里脊肉饼背后隐藏的热量呢？今天，就让我们一起来揭开里脊肉饼的热量之谜。 里脊肉饼，顾名思义，是以猪里脊肉为主要原料制成的肉饼。猪里脊肉位于猪腰部，肉质鲜嫩、口感好，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。经过调味、烤制等工序，里脊肉饼呈现出金黄诱人的色泽，散发出令人垂涎的香气。 我们来了解一下里脊肉饼的热量。根据相关资料显示，100克猪里脊肉的热量约为138千卡。而制作里脊肉饼时，通常会加入适量的油脂和调味料，使得里脊肉饼的热量有所上升。一般来说，一份里脊肉饼（约100克）的热量在150-200千卡之间。 那么，为什么里脊肉饼的热量会如此之高呢？原因有以下几点： 1. 肉饼的主要原料是猪里脊肉，而猪里脊肉本身具有较高的热量。100克猪里脊肉的热量约为138千卡，这意味着在制作里脊肉饼时，猪肉的热量已经占据了一部分。 2. 制作里脊肉饼时，通常会加入适量的油脂。这些油脂包括猪油、植物油等，它们的热量较高。油脂在烤制过程中会渗入肉饼内部，使得里脊肉饼的热量进一步上升。 3. 在调味过程中，加入的调料如酱油、豆瓣酱等也含有一定的热量。虽然这些调料的热量相对较低，但积累起来也不可小觑。 那么，在享受里脊肉饼的美味时，我们该如何控制摄入的热量呢？ 1. 适量食用：一份里脊肉饼（约100克）的热量在150-200千卡之间，建议每天食用量不超过2份，以免摄入过多热量。 2. 选择低脂猪肉：在购买猪肉时，可以选择低脂猪肉，降低里脊肉饼的热量。 3. 控制调料用量：在制作里脊肉饼时，尽量减少调料的用量，尤其是油脂类调料，以降低热量。 4. 配合蔬菜食用：在食用里脊肉饼时，可以搭配一些蔬菜，如生菜、黄瓜等，既能增加饱腹感，又能降低整体的热量摄入。 里脊肉饼作为一种美味的小吃，其背后隐藏的热量不容忽视。在享受美味的同时，我们要学会合理控制摄入的热量，保持健康的生活方式。希望本文能帮助你更好地了解里脊肉饼的热量，让你在品味美食的同时，也能关注自己的健康。